Depuis le début du mois de janvier (plus précisément depuis l'Épiphanie), les festivités culinaires sont au rendez-vous, voici donc la dernière « permise » avant la période de carême: celle de Mardi Gras. Occasion évidente d'offrir à vos clients, autour d'un foisonnement de gourmandises, une image plus festive de votre établissement. Cet événement vous permet de charmer à la fois leur papilles et leurs yeux. N'hésitez pas à décorer vos salles: cotillons, masques et déguisements..., tout est permis pour Carnaval! Et pour satisfaire leur palais, deux grands chefs ( l'un cuisinier et le second barman) vous donnent leur recette!

Voici la recette des bugnes de Jean Fleury, de délicieuses friandises que vous pouvez offrir à vos clients en fin de repas. Gourmandises qui accompagneront à ravir un petit café!

Pour l'apéritif, J. Trotta vous propose un cocktail alliant pomme et noix de coco. Un verre haut en couleurs qui ne manquera pas d'égayer la table de vos clients!

Autour d'un bon repas ou d'un délicieux cocktail, accordez de l'attention à l'ambiance musicale. Pour être en harmonie avec l'événement, alapage.com vous a sélectionné une liste de cd musicaux et karaoké!

Si vous désirez en savoir davantage sur le Carnaval de Rio et les plus beaux carnavals organisés à travers le monde voici la sélection alapage.com.

Des décorations simples et rapides! Avec une simple mise en scène sur un bar ou une table, quelques cotillons de couleurs vives et bigarées, votre salle s'anime. Nous vous proposons une base, à vous d'imaginer le reste