Formations Initiales Ecole LENOTRE Pâtisserie, boulangerie, glace, travail du sucre, traiteur. 48 avenue Victor Hugo 75116 PARIS 01.45.02.21.19 ECOLE GASTRONOMIQUE BELLOUET CONSEIL Traiteur, travail du sucre, entremets et pains spéciaux 304 rue Lecourbe 01.40.60.16.20 01.40.60.16.21 Yves THURIES Pour tout savoir sur le travail du sucre et les desserts Grande rue Raymond VII 81170 CORDES 05.63.56.11.26 05.63.50.16.99 ECOLE NATIONALE SUPERIEURE DE LA PATISSERIE Montbarnier 43200 YSSENGEAUX 04.71.65.72.50 04.71.65.53.68 EFBA - ECOLE FRANCAISE DE BOULANGERIE D'AURILLAC 3 rue Lavoisier 15000 AURILLAC 04.71.63.48.02 04.71.64.69.40 ECOLE DU VIN CONSEIL INTERPROFESSIONNEL DU VIN DE BORDEAUX 33080 BORDEAUX CEDEX 05.56.00.66.00 05.56.00.66.01 UNIVERSITE DE LA CONFISERIE 103 rue Lafayette 75010 PARIS 01.42.85.18.20 01.40.16.01.45 CEFPPA Centre de Formation par Alternance pour l'Industrie Hôtelière 77, route du Rhin 67400 Illkirch-Graffenstaden FRANCE 00-33/3/90-40-05-10 INSTITUT VATEL Ecole Internationale de Management Hôtelier 4 Instituts en France 7 Instituts dans le monde IMHI - International Hospitality MBA Luxury Brand MBA Agri-Food MBA Avenue Bernard Hirsch B.P. 105 95021 CERGY-PONTOISE, France Tel: 00 33 (0) 1 34 43 31 00 Fax: 00 33 (0) 1 34 43 17 01 www.imhi.com www.imhi20.com Formations Continues IMDI Côte d'Azur L'Agapanthe 62, bd Paul Montel 06200 - NICE 04 93 71 16 08 CFTH Rhône-Alpes 110, rue Sainte-Rose 73000 - CHAMBERY 04 79 33 46 22 INFA Aquitaine Chemin du Plantey "Beausoleil" 33170 GRADIGNAN Tel: 05 57 96 12 30 Fax: 05 57 96 12 36 www.infa-formation.com