Réalisation pas à pas:
 ingrédients
Api and
1.   Verre : Double verre à cocktail.
2.   Dans le shaker.
3.   Verser 1 cl de sirop d’orgeat, 1 cl de jus de citron , 2.5 cl de crème de pêche de vigne, 3.5 cl de Calvados, shaker.
4.   Servir dans le verre sur quelques glaçons, compléter avec 5 cl de Bitter San Pellegrino, remuer.
5.   Décorer avec une tranche de poire (Kiwi, fraise, orange).