Votre sélection :

Nombre de personnes: 4   Ingrédients: Quantité Unité Mâche 250 gr Petits oignons nouveauxs 2 unité Ail 1/2 gousse Jus de légumes 50 ml beurre doux 100 gr beurre salé 1/2 cuillère oeufs 3 unités copeaux de parmesan 8 unités fleur de sel

Mousseline de Mâche à l'ail au sabayon léger et copeaux de parmesan Marché Fiche Technique Vin Conseillé Réalisation pas à pas