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Nombres de personnes: 4   Ingrédients: Quantité Unité épaule de veau 1.2 kilogramme oignon blanc 1 pièce carottes 2 pièce champignons de Paris 250 grammes oignons grelots 200 grammes bouquet garni 1 pièce crème fraîche 60 centilitre

Blanquette de veau à l'ancienne Un plat traditionnel et réconfortant. Marché Fiche Technique Vin Conseillé Réalisation pas à pas