Votre sélection :
Nombres de personnes:
6
Ingrédients:
Quantité
Unité
saucisson 800g nature,
pistaché ou truffé
1
unité
levain:
farine
75
gramme
levure de boulangé
5
gramme
eau
2
c.à s.
brioche
farine
200
gramme
pincée de sel
1
unité
oeufs
3
unité
beurre
50
gramme
Saucisson Brioché
Un incontournable de la cuisine lyonnaise.
Marché
Fiche
Technique
Vin
Conseillé
Réalisation
pas à pas
