Votre sélection :
Nombres de personnes:
4
Ingrédients:
Quantité
Unité
gousse d'ail
6
unité
bouquet de persil
1
unité
bouquet garni
1
unité
farine
60
gramme
vin rouge type
Côtes du Rhône
1
litre
champignons de Paris
250
gramme
oignons grelots
200
gramme
collier boeuf
1
kilogramme
carotte
2
unité
oignon
1
unité
poitrine porc
200
gramme
Sauté de boeuf
à la Bourguignonne
Un classique de la cuisine française.
Marché
Fiche
Technique
Vin
Conseillé
Réalisation
pas à pas
