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| Nombres
de personnes: |
6 |
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| Ingrédients: |
Quantité |
Unité
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| farine |
500 |
grammes |
| lait
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8 |
dl |
| bière |
2
|
dl |
| oeufs
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6 |
unités |
| beurre |
100
|
grammes |
| sel
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10
|
grammes
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| sucre |
20
|
grammes
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| rhum |
5 |
cl
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| marmelade
d'orange |
4 |
C.à
S. |
| Pour
le sirop: |
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| orange
pressée |
15 |
cl |
| sucre
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80
|
grammes |
| beurre |
40 |
grammes |
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Crêpes Suzette
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| L'amertume
des oranges souligne la saveur sucrée de la crêpe. |
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