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| Nombres
de personnes: |
2 |
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| Ingrédients: |
Quantité |
Unité
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| maquereaux
entiers |
2 |
unités |
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pommes de terre roseval |
250 |
grammes |
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tomate |
1 |
unité |
| huile
d'olive |
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| échalote |
1 |
unité |
| persil |
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| aneth |
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Filet de Maquereaux, écrasée
de pommes de terre à l'huile d'olive |
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| Alliance
réussie des cuisines du nord et du sud. |
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