Votre sélection :


Nombres de personnes: 2  
Ingrédients: Quantité Unité
saint jacques 10 coquilles
sésame blanc 25 gr
graines de pavot 25 gr
bulbes de fenouil 2 unité
tomates mondées et concassées 3 unité
épinards frais 300 gr
fumet de poisson 1 dl
anis étoilée 1 unité
crème fleurette 2 dl
beurre 50 gr
tomates cerises 5 unité
févettes crues et épluchées 10 unité
     
Coquilles Saint Jacques roties aux graines de sésame, épinards en branche.
Une cape noire et dorée pour vos "pélerines".

Marché

Fiche
Technique

Vin
Conseillé

Réalisation
pas à pas