Votre sélection :


Nombres de personnes: 4  
Ingrédients: Quantité Unité
Soupe de poisson 1 unité
filets de rougets 4 unité
rascasse 200 gr
cabillaud 200 gr
homards 2 unité
cuillères à soupe de rouille 4 c. à s.
beurre 40 gr
huile d'olive 25 cl
safran 1 gr
sel poivre    
Marmite royale
 

Marché

Fiche
Technique

Vin
Conseillé

Réalisation
pas à pas