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| Nombres
de personnes: |
4 |
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| Ingrédients: |
Quantité |
Unité
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Appareil |
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| lait |
1/2 |
l |
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jaunes d'oeuf |
10 |
unité |
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sucre |
125 |
gr |
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poudre à crème patissière |
50 |
gr |
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Zestes citron confits |
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| citrons
en zeste |
2 |
unité |
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jus de citron |
1/2 |
unité |
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miel |
500 |
gr |
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Blancs en neige |
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blancs d'oeuf |
8 |
unité |
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blanc d'oeuf seché |
1 |
c.
à c. |
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Soufflé chaud au miel et au citron |
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