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| Nombre
de personnes: |
8 |
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| Ingrédients: |
Quantité |
Unité
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Skrei
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1 |
unité |
Gros
sel
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10
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unité |
Poivre en grains
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185 |
gr |
Beurre
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50 |
gr |
Oignon
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1 |
unité |
Echalote
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2
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unité |
Carotte
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400 |
gr |
Fenouil
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2 |
unité |
Vin Blanc
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200 |
ml |
Bouquet garní
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1 |
unité |
Navet
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1 |
unité |
Pommes de terre
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400 |
gr |
Brocolis
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200 |
gr |
Céleri
branche
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2
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unité |
Huile d´olive
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120 |
ml |
Aneth
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1/2 |
botte |
citron
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2 |
unité |
Sel
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Poivre
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Skrei |
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